Proizvodnja sladoleda u EU porasla tokom 2025.

Njemačka je zadržala poziciju najvećeg proizvođača sladoleda u Evropskoj uniji sa proizvodnjom od 608 miliona litara. Slijede Italija sa 549 miliona litara i Francuska sa 525 miliona litara. Među najvećim proizvođačima našle su se i Španija sa 457 miliona litara i Belgija sa 274 miliona litara.

U poređenju sa 2024. godinom, svih pet vodećih proizvođača zabilježilo je rast proizvodnje. Italija je ostvarila najveći rast od 10%, Belgija 6%, Francuska 4%, Španija 2%, dok je proizvodnja u Njemačkoj povećana za 0,2%.

Tokom 2025. godine zemlje Evropske unije izvezle su 289,8 miliona kilograma sladoleda u države van EU, dok je uvoz iznosio 77,8 miliona kilograma.

U odnosu na prethodnu godinu, izvoz je povećan za 10%, odnosno za 26 miliona kilograma, dok je uvoz porastao za 12%, odnosno za 8,5 miliona kilograma.

Kao i prethodnih godina, Francuska je bila najveći izvoznik sladoleda među članicama Evropske unije. Tokom 2025. godine francuski proizvođači izvezli su 59,1 milion kilograma sladoleda na tržišta van EU, što čini oko 20% ukupnog evropskog izvoza.

Na drugom mjestu nalazi se Italija sa 55,2 miliona kilograma, što čini 19% ukupnog izvoza sladoleda iz EU. Slijede Belgija sa 34,5 miliona kilograma i udjelom od 12%, Njemačka sa 29,9 miliona kilograma i udjelom od 10%, te Holandija sa 26,5 miliona kilograma, odnosno 9% ukupnog izvoza sladoleda iz Evropske unije.