
INSTORE redakcija
Mondelēz International, PepsiCo i pladis učestvuju u pilot-projektu širom Belgije kojim se testira da li nevidljivi digitalni vodeni žigovi mogu pomoći u rješavanju jedne od najvećih praktičnih prepreka za cirkularnu ambalažu u prehrambenoj industriji: dovoljno preciznom prepoznavanju i sortiranju fleksibilne ambalaže kako bi se omogućila reciklaža pogodna za kontakt sa hranom.
Pilot-projekat će procijeniti kako digitalni vodeni žigovi funkcionišu na omotima, folijama i drugoj plastičnoj ambalaži za hranu prikupljenoj kroz belgijski sistem sakupljanja otpada iz domaćinstava.
Pomažući sistemima za sortiranje da prepoznaju da li je ambalaža prethodno korišćena za hranu, ova tehnologija bi mogla da omogući preciznije tokove reciklaže i pruži podatke o tome šta bi bilo potrebno za širu primjenu ovog pristupa.
Projekat okuplja vodeće brendove, tehnološke kompanije, proizvođače ambalaže, partnere za sortiranje, učesnike u sektoru reciklaže i istraživačke institute kako bi se tehnologija testirala u realnim uslovima.
Pilot-projekat je dio inicijative HolyGrail 2030 – Circular Packaging Consortium, koju podržava AIM – European Brands Association i koja okuplja oko 79 lokalnih, evropskih i globalnih kompanija i organizacija radi istraživanja inteligentnog sortiranja i novih tehnologija reciklaže.
Belgijske testove sortiranja predvodi Fost Plus, organizacija koja obezbjeđuje reciklažu i ponovnu upotrebu ambalažnog otpada u Belgiji. Sortirane bale folije šalju se iz Belgije u centar za sortiranje kompanije Hündgen Entsorgungs u Njemačkoj, gdje kamere visoke rezolucije koje je obezbijedio proizvođač opreme Pellenc ST očitavaju digitalne vodene žigove. Ovo je prvi pilot-projekat na nacionalnom nivou u Evropi koji obuhvata fleksibilnu ambalažu nakon upotrebe od strane potrošača, prikupljenu kroz belgijski sistem sakupljanja otpada iz domaćinstava.
Pilot-projekat dolazi u trenutku kada nova evropska Uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu uvodi zahtjeve za sadržaj recikliranog materijala u određenim kategorijama plastične ambalaže za hranu počev od 2030. godine, uključujući minimalni udio od 10% recikliranog materijala za pojedine vrste ambalaže osjetljive na kontakt. To ukazuje na potrebu za praktičnim rješenjima koja mogu da funkcionišu u realnim sistemima sakupljanja, sortiranja i reciklaže.
Ambalaža za grickalice ima važan zadatak: štiti kvalitet proizvoda, održava hranu svježom i pomaže u smanjenju otpada. Izazov je obezbijediti da ambalaža istovremeno može da bude identifikovana, sortirana i ponovo iskorišćena u velikom obimu, bez ugrožavanja kvaliteta i bezbjednosti koje potrošači očekuju od ambalaže za hranu. Učešćem u HG2030, pladis pomaže u stvaranju praktičnih dokaza na nivou cijelog sistema koji su potrebni kako bi fleksibilna ambalaža za hranu prešla iz ambicije u stvarnu cirkularnost, rekao je Russell Avens, direktor za revolucionarne inovacije u ambalaži i tehnologiju u kompaniji pladis.
Fleksibilna plastična ambalaža ostaje jedna od složenijih oblasti cirkularnosti ambalaže, a napredak će zahtijevati saradnju kroz cijeli lanac vrijednosti. Kroz HolyGrail 2030, PepsiCo zajedno sa partnerima istražuje kako bi digitalni vodeni žigovi mogli da podrže efikasnije sortiranje i pomognu u prikupljanju podataka iz realnih uslova potrebnih za procjenu mogućih puteva ka cirkularnijim sistemima ambalaže. Ovakve inicijative su važne jer nijedna kompanija ne može sama da pokrene ovakvu sistemsku promjenu, izjavila je Dominika Maruszak-Dankbaar, viša menadžerka za održivost ambalaže u Global Foods R&D kompanije PepsiCo.
HolyGrail 2030 je ključna međusektorska inicijativa za bolje sortiranje i reciklažu fleksibilne ambalaže u EU. Postizanje cirkularnosti fleksibilne plastike namijenjene kontaktu sa hranom nije samo ambicija, već neophodnost. Kako bismo bili spremni za ambiciozne ciljeve u pogledu sadržaja recikliranog materijala iz predstojeće Uredbe EU o ambalaži i ambalažnom otpadu, ova tržišna demonstracija ima za cilj da pruži praktična tehnička saznanja koja su lancu vrijednosti potrebna kako bi se povećale dostupnost, kompatibilnost i pristupačnost reciklirane plastike dobijene korišćenjem novih tehnologija, dodao je Richard Akkermans, evropski menadžer za produktivnost i održivost ambalaže u sektoru istraživanja i razvoja kompanije Mondelēz International.
Foto: Circular Packaging Holy Grail